2012. április 26., csütörtök

Tzatziki


Hozzávalók

0,5 liter görög joghurt
3 gerezd fokhagyma
apróra vágott kapor
csipet só
pici örölt fekete bors
10 dkg uborka

Elkészítés

  1. Az uborkát apró lyukú reszelőn lereszeljük, én az extra levet leöntöttem róla.
  2. A joghurtot a sóval, borssal, kaporral és a reszelt fokhagymával elkeverjük, majd hozzákeverjük a reszelt uborkát is. 
  3. Jól behűtjük

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése