Szóval a következő növényke Eszteremnek a cukkini volt. Megmondom őszintén, én nem szoktam készíteni, mert se a férjem se én nem szeretjük. De Eszter egész jól ette.
Hozzávalók
1 kisebb cukkini
1 sárgarépa
1 alma
1 teáskanál olivaolaj
Kicsi hőálló tálat kikentem az olajjal és belekarikáztam a megmosott, meghámozott cukkini felét. Rátettem a szintén megtisztított répát, amit hosszanti szeletekre vágtam, majd a héj nélküli almaszeleteket, újra répa, a tetejére pedig a cukkini másik fele. befedtem alufóliával és 180 fokon kb 20 percet sütöttem, majd enyhén darabosra turmixoltam.
Eszterem még csak 6,5 hónapos, ezért így magában készült, de idősebb babáknak nyugodtan megszórhatjuk a tetejét egy kis sajttal is sütés előtt. Vagy hozzáadhatjuk a sajtot turmixolás előtt is nyersen. Gazdagíthatjuk idősebb babáknak túróval, esetleg egy kis adag sült májjal. Án másnap egy adag csirkehúst adtam a péphez.
Tipp: ennek mintájára készíthetünk ételt a picinek például patiszon-körte-sütőtök trióból is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése