Sárgaborsóleves kenyérkockával

Azt hiszem példaértékű gyerekeim vannak, had dicsekedjem velük egy kicsit. Tegnap megfőztem az ebédet, ami sárgaborsóleves volt(jajj, gyerekkoromban de utáltam) és császármorzsa........mikor kész lett, akkor vettem észre, hogy a vasárnapi nagy sietségben elfelejtettük visszadugni a fagyasztót, természetesen kiolvadt, de szerencsére csak a legfelső fiók, így a benne lévő mirelit pizzát meg kellett sütnöm (áldom az eszem, hogy kb egy héttel korábban rendet csináltam benne, ezért a felső fiókban nem is volt más)........és az én gyerekeim a borsólevest választották a pizza helyett!!!!!!

Hozzávalók

0,5 kg sárgaborsó

csirkealaplé

1 fej vöröshagyma

2-3 babérlevél

só

6-8 szelet kenyér

Elkészítés:

1. A sárgaborsót 2-3 órára vízbe áztatjuk. Leöntjük róla a vizet, fazékba tesszük, felöntjük az alaplével, sózzuk, beletesszük a megpucolt vöröshagymát egyben (de félbe is vághatjuk) és a babérlevelet. Puhára főzzük. Amikor felhabzik, a habját szedjük le kanállal.
2. Ha megfőtt, vegyük ki a babérlevelet és botmixerrel turmixoljuk meg. Nem kell sűríteni, ez leves, nem főzelék.
3. A kenyeret vágjuk 1*1 centis kockákra és forró sütőben egy tepsiben zsiradék nélkül pirítsuk meg. Csak tálalásnál, közvetlenül fogyasztás előtt tegyük a levesbe már a tányérban, mert hamar elázik.